Recettes d'Olive de La Cuisine de Djouza

• Galette Kabyle à l’huile d’Olive Semoule Moyenne -

  
  La Cuisine de Djouza  22/11/23  16:30
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Voici l’autre version de galette kabyle à l’huile d’olive et semoule moyenne, préparée du côté de la Grande Kabylie, avec une huile d’olive authentique très odorante, de la semoule moyenne. Une galette de notre terroir très parfumée, fondante en bouche...
  • Huile d'olive
  • Semoule
  • Galette
  • Olive

• Salade de Poivrons Grillés Sauce à l’huile d’olive -

  
  La Cuisine de Djouza  27/09/23  15:30
  Cette savoureuse salade de poivrons grillés donne la réplique à celle de poivrons tomates h’miss. Destinée à être servie en hors d’œuvre, cette entrée offre une alternative savoureuse à la salade traditionnelle. Légèrement relevée grâce à la sauce à base...
  • Entrées
  • Hors d'Oeuvre
  • Entree Froide
  • Salade Algerienne
  • Algérie
  • Salade de poivrons
  • Huile d'olive
  • Poivrons
  • Salades
  • Olive
  • Sauces

• Mini tourte au thon olives et fromage, une entrée pour iftar -

  
  La Cuisine de Djouza  02/05/20  18:45
  Préparation : 35 min - Cuisson : 15 min Cette recette de mini tourte à la crème de thon et olives est très rapide à réaliser est vraiment savoureuse et originale par sa forme. Une petite bouchée qui se prête bien pour un apéro dînatoire ou brunch, servie en entrée avec une salade. Ces petites...
  • Mini Tourte Salee
  • Entree Aperitive
  • Tourtes
  • Tourte Thon Olives
  • Entree Froide
  • Apéro Dinatoire
  • Fromage
  • Entrées
  • Olive
  • Thon

• Fatayers libanais (chausson à la viande) -

  
  La Cuisine de Djouza  13/03/20  09:20
  Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min C’est au Moyen-Orient que je vous propose d’aller dîner avec de délicieux fatayers libanais, des petits chaussons garnis à la viande. Il existes de nombreuses recettes de fatayers et pour changer du modèle triangulaire, ils seront façonnés en forme allongée...
  • Ramadan
  • Ramadan 2017
  • Recette Facile
  • Entrées
  • Olive
  • Pain
  • Maroc
  • Algérie

• Galette kabyle a l’huile d’olive -

  
  La Cuisine de Djouza  07/09/18  23:20
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Recette galette kabyle ou berbère à l’huile d’olive Voici l’autre version de galette kabyle, préparée du côté de la Grande Kabylie, avec une huile d’olive très odorante, semoule fine et moyenne. Une galette de notre terroir très parfumée, fondante en bouche,...
  • Huile d'olive
  • Galette
  • Olive

• Fatayers libanais (chausson à la viande) -

  
  La Cuisine de Djouza  01/05/18  17:19
  Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Fatayers libanais à la viande C’est au Moyen-Orient que je vous propose d’aller dîner avec de délicieux fatayers libanais, des petits chaussons garnis à la viande. Pour changer des fatayers triangulaires, ils seront façonnés en forme allongée de bateau,...
  • Ramadan
  • Ramadan 2017
  • Recette Facile
  • Entrées
  • Olive
  • Pain
  • Maroc
  • Algérie

• Poulet aux olives et citron confit marocain -

  
  La Cuisine de Djouza  06/07/17  16:42
  Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min Continue reading Poulet aux olives et citron confit marocain at La cuisine de Djouza.
  • Maroc
  • Tajine
  • Ramadan
  • Pomme de terre
  • Citron confit
  • Citrons
  • Olive
  • Poulet

• Fatayers, chaussons libanais au poulet -

  
  La Cuisine de Djouza  02/06/17  17:19
  Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min Continue reading Fatayers, chaussons libanais au poulet at La cuisine de Djouza.
  • Ramadan
  • Ramadan 2017
  • Recette Facile
  • Entrées
  • Olive
  • Pain
  • Maroc
  • Algérie

• Focaccia tomate olive -

  
  La Cuisine de Djouza  11/11/16  14:29
  Préparation : 25 min - Cuisson : 20 min Focaccia (focacce) un pain italien considéré comme l’ancêtre de la pizza ou la version italienne de la fougasse. C’est une pâte généralement garnie d’ingrédients comme olives, oignons, tomates et herbes fraîches ou séchées (comme le romarin, l’origan) en...
  • Italie
  • Pizza
  • Pain
  • Fougasse
  • Focaccia
  • Tomates
  • Olive

• Tapenade d’olives marinées à l’oriental -

  
  La Cuisine de Djouza  19/09/15  21:30
  Préparation : 10 min Recette tapenade maison Préparation typique du pourtour méditerranéen, la tapenade est une purée d’olive réduite et qui se déguste à l’apéritif quel que soit la saison. Traditionnellement composée d’olives noires, on l’appelle souvent le « caviar de la...
  • Tapas
  • Amuse Bouche
  • Apéritif
  • Anchois
  • Olive
  • Provence
  • Tapenade
  • Cuisine végétarienne

• Tajine de boulette de viande aux olives -

  
  La Cuisine de Djouza  08/02/15  14:26
  Préparation : 10 min - Cuisson : 20 min Il y a plusieurs façon de préparer un tajine de boulettes de viande hachée. La recette que je vous propose avec des olives violettes (tajine zitoune) est vraiment très facile et rapide à préparer. En 30 minutes le repas était prêt. On parle de tajine une...
  • Algérie
  • Plats
  • Maroc
  • Plat complet
  • Cuisine Facile
  • Viande Hachée
  • Accompagnement
  • Tajine de boulettes
  • Boulettes
  • Tajine
  • Olive
  • Viande

• Tapenade d’olives marinées -

  
  La Cuisine de Djouza  23/01/15  20:22
  Préparation : 10 min Préparation typique du pourtour méditerranéen, la tapenade est une purée d’olive réduite et qui se déguste à l’apéritif quel que soit la saison. Traditionnellement elle est composée d’olives noires, qui lui donne sa couleur si particulière la dénommant...
  • Tapas
  • Amuse Bouche
  • Apéritif
  • Anchois
  • Olive
  • Provence
  • Tapenade
  • Cuisine végétarienne

• Salade grecque concombre feta -

  
  La Cuisine de Djouza  26/09/13  17:56
  Préparation : 15 min - Cuisson : 1 min Bonjour, des concombres, des tomates, de l’oignon, olives et de la feta assaisonnés d’une sauce à l’huile d’olive et aux agrumes. Voilà la salade grecque que je vous propose pour entrée dans l’automne aux douceurs printanières. Elle se déguste bien froide....
  • Salade grecque
  • Concombre
  • Feta
  • Olive
  • Huile d'olive
  • Sauce Agrumes
  • Salades

• Tarte salée feta olives -

  
  La Cuisine de Djouza  03/09/13  11:20
  Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Bonjour, En cette période encore très estivale, quoi de plus simple et rapide à préparer qu’une tarte salée. Un mélange de feta, d’huiles d’olives, olives noires et herbes de provinces vous renvoi quelque part en vacances. Elle fera toujours des heureux,...
  • Tarte Salées
  • Olive
  • Tartes
  • Feta

• Galette kabyle a l’huile d’olive -

  
  La Cuisine de Djouza  29/07/13  20:36
  Bonjour, voici une autre version de galette kabyle, typique de la région de Tizi-Ouzou. Elle se prépare avec de l’huile d’olive comme pratiquement toutes les galettes de la Kabylie. A la différence de la galette Kabyle « arhlum« , celle-ci est très friable...
  • Galette Kabyle
  • Algérie
  • Huile d'olive
  • Semoule
  • Pain Algerien
  • Harcha
  • Galette
  • Olive

• Cake sale (olives feta basilic) -

  
  La Cuisine de Djouza  12/07/13  03:11
  Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Je vous poste aujourd’hui cette recette de cake salé rapide et simple par ses ingrédients : feta, olives et basilic. Idéal en encas ou pour manger froid, il est délicieux. J’utilise toujours ma même base, il y a simplement les ingrédients qui changent....
  • Entree Froide
  • Cake salé
  • Cake Olives Feta Basilic
  • Feta
  • Olive
  • Basilic
  • Cake

• Cake sale Feta Olives Basilic -

  
  La Cuisine de Djouza  12/07/13  03:11
  Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min Je vous poste aujourd'hui cette recette de cake salé rapide, simple avec des ingrédients toujours présents : feta, olives noires et vertes, basilic. Idéal en apéro ou pour manger froid sur le pouce, il est toujours apprécié. C'est toujours la même base...
  • Entree Froide
  • Cake salé
  • Cake Olives Feta Basilic
  • Feta
  • Olive
  • Basilic
  • Cake

• Mini tourte thon olives -

  
  La Cuisine de Djouza  11/07/13  14:20
  Préparation : 35 min - Cuisson : 15 min Mini tourtes aperitives Bonjour, ces mini tourtes au thon et olives très rapides à réaliser sont originales par leur forme. Idéale pour un apéritif ou en entrée avec une salade. La farce est un mélange de thon, olives coupées, fromage philadelphia et fromage...
  • Mini Tourte Salee
  • Entree Aperitive
  • Tourtes
  • Tourte Thon Olives
  • Entree Froide
  • Apéro Dinatoire
  • Olive
  • Thon

• Fougasse (Olives Feta) -

  
  La Cuisine de Djouza  19/06/13  09:00
  Pain farci provençal fougasse Voici une recette très provençale de fougasse garnie à la feta et olives noires encore une fois assez simple que j’ai aimé préparer. A peine sortie du four, il n’en restait plus qu’une. La pâte est souple et facile à étaler....
  • Pain Provencal
  • Fougasse
  • Pain Farci Olives Feta
  • Fougasse Olive Feta
  • Boulange
  • Provence
  • Olive
  • Feta

• Tarte salée feta olives -

  
  La Cuisine de Djouza  09/06/13  00:39
  Quiche feta olives En cette période estivale, quoi de plus simple et rapide à préparer qu'une tarte salée. Un mélange de feta, huiles d'olives et basilic, elle fera toujours des heureux, accompagnée d'une bonne salade verte, c'est un régal... 1 pâte feuilletée...
  • Tarte Salées
  • Quiche Feta Olives
  • Tarte Feta Basilic
  • Quiche Feta
  • Pâte Feuilletée
  • Entree Froide
  • Olive
  • Tartes
  • Feta

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