Les Recettes de Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel - 4

• Gratin de pâtes au thon, mozzarella et tomate -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  08/01/16  06:00
  Le mercredi, je dois rassasier mes jeunes ados qui rentrent du collège et repartent au sport. Voici un plat relativement rapide trouver sur Marmiton et qu'ils ont adoré. Avis aux amateurs.... Désolée pour la photo mais ils se sont rués dessus !!! Pour 4...
  • Cuisine de Tous les Jours
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  • Gratins

• Krantz Cake de Mercotte (ou presque) -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  05/01/16  06:00
  Alors vous attendiez ma première préparation avec l’aide de mon Kmix ?? Et c’est le Krantz Cake que j’ai déniché chez Mercotte (j'ai recopié sa recette.) Un peu pressée, je n’ai pas fait la pâte à tartiner mais j’ai pris un pot de pâte chocolat-caramel....
  • Mercotte
  • Kmix
  • Boulange
  • Brioches
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  • Cake

• Nouveau Joujou -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  04/01/16  11:02
  Je vous présente mon nouveau joujou : le Kmix de chez Kenwood !!!! Qu’il est beau. Il trône sur mon plan de travail prêt à être utilisé. Il ne me manque plus qu’un ti peu de temps pour le tester. Eh oui, le père Noël m’a vraiment bien gâtée. A moi le retour...
  • Kenwood
  • Kmix
  • Boulange

• Bonne et Heureuse année 2016 -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  31/12/15  00:00
  A tous ceux qui passe par ma petite cuisine familiale, Je vous souhaite une excellente Année 2016, qu'elle soit synonyme de joie, de paix, de bonheur et de santé !!! Sans oublier de belles nouvelles aventures gourmandes ..... Source : coxilanddu26.centerblog.net...
  • Bonne Annee
  • Thermomix
  • Reveillon
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  • Année

• Foie gras maison au Montbazillac à la vapeur -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  29/12/15  09:38
  Je me rends compte que je n’avais pas publié la recette de foie gras maison au Thermomix !! Pourtant cela fait bien 3-4 ans que je fais cette même recette. Donc J-2 avant le réveillon, il est donc temps de le préparer si vous souhaitez en mettre. Pour 8...
  • Apéritif
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  • Vin blanc
  • Thermomix
  • Reveillon
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  • Foie gras maison
  • Cuisine à la Vapeur

• Joyeux Noël 2015 -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  25/12/15  06:00
  Source : luida.centerblog.net sur centerblog. Je vous souhaite un très Joyeux Noël. Profitez de tous de ces moments privilégiés. Source : lyonnaise69.centerblog.net sur centerblog. Liens : noel
  • Noël

• Blog en pause de Noël -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  21/12/15  10:28
  Coucou tout le monde, comme vous avez pu le constater, je me fais rare depuis le début des vacances. Je vous laisse pour profiter au maximum de ma famille. Eh oui, c'est en vacances que l'on a encore moins de temps (hihi !!). Source : luida.centerblog.net...
  • Noël
  • Gâteaux
  • Apéritif

• Quiche épinard et chèvre -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  18/12/15  06:00
  A la maison, avant les fêtes, on essaie de faire le plein de légumes !!! Aussi pour ne pas saturer les loulous avec les soupes, je leur ai concocté une quiche. Vous connaissez certainement mon faible pour les quiches (plus de choix ici ) et comme repas...
  • Cuisine de Tous les Jours
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  • Feuilletés
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• Pain d'épices -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  16/12/15  06:00
  Un petit pain d’épices pour le goûter des loulous, cela vous dit ? J’ai voulu changer de ma recette habituelle ( ici ) en m’inspirant de la recette de pain d’épices de Philippe Conticini vu sur le joli blog « Un déjeuner au soleil ». Je me suis permis de...
  • Desserts
  • Pain d'épices
  • Philippe Conticini
  • Noël
  • Cannelle
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  • Épices
  • Pain

• Chocolat chaud à l'ancienne au Thermomix -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  14/12/15  06:00
  Rentrant du marché de Noël, nous avions besoin de nous réchauffer. Dans un premier temps, les petites brioches suédoises ( ici ), mais une boisson chaude se faisait sentir. Grâce au livre « A table avec Thermomix », j’ai pu nous réchauffer tout en nous...
  • Goûter
  • Thermomix
  • Chocolat chaud
  • Cannelle
  • Cuisine Accessible
  • Chocolat

• Kanelbullar ou Brioches suédoises à la cannelle -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  13/12/15  06:00
  Cela faisait bien longtemps que je n’avais pas été chez Ik*.* (le magasin suédois) pour aller chercher leurs petites brioches à la cannelle. J’ai cherché sur la blogosphère et c’est chez « Les gralettes » que j’ai chipé la recette. Un plaisir de croquer...
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  • Cannelle
  • Kanelbullar
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• Verrine de saumon fumé au concombre et aux "Tucs" -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  12/12/15  06:00
  Une tite verrine « fraîcheur » cela vous plait ? En tout cas, elle a ravi le palais des petits et des grands !! Et surtout, j’ai adoré sa simplicité et sa rapidité d’exécution. Cette verrine, j’ai été la piocher sur Recette du chef . Je vous remets la recette...
  • Apéritif
  • Saumon fumé
  • Concombre
  • Fromage frais
  • Repas de Fête
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  • Saumon
  • Verrines

• Flan de brocoli au bleu ( Thermomix ou non ) -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  11/12/15  06:00
  Lorsque je fais des repas plus sophistiqués, je ne sais pas vous mais la question qui revient souvent est : Quels légumes vais-je mettre en accompagnement ? Hier, j’ai fait des petits flans de brocolis et je me suis dit que cela pourrait parfaitement accompagner...
  • Cuisine de Fete
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  • Flan
  • Brocolis
  • Fromage
  • Roquefort
  • Cumin
  • Thermomix
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• Récap des Gourmandises de Noël, cadeaux gourmands -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  09/12/15  06:00
  Coucou tout le monde !! C'est mercredi, le jour des gourmandises sucrées mais je vais faire une tite exception et vous préssenter plutôt un petit récap des tites choses qui pourraient éventuellement se trouver sur des tables de Noël ou dans des cadaeaux...
  • Cadeaux Gourmands
  • Noël
  • Biscuits
  • Chocolat
  • Bredele
  • Sablés
  • Gourmandises

• Croque Tablette jambon, fromage et pesto -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  07/12/15  06:00
  Ca y est, je l’ai fait !!!!! Et oui, j’avais vu passer régulièrement le croque tablette et il a été enfin réalisé ce week-end. Je l'ai, entre autre, trouvé sur le blog plein de gourmandises de Patchouka : Les petits plats de Patchouka. Pour moi, ce fut...
  • Plats
  • Croque
  • Tablette
  • Jambon
  • Fromage
  • Pesto
  • Demarle
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• Saumon au sirop d'érable -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  05/12/15  06:00
  Il y a maintenant quelques temps de cela, j’avais mangé chez ma sœur un saumon au sirop d’érable. Ce fut une grande révélation pour moi qui normalement ne suis pas grande fan du très sucré-salé. Mais là, quel ne fut pas mon étonnement de constater que saumon...
  • Plats
  • Cuisine sans gluten
  • Cuisine sans oeuf
  • Cuisine sans Lait
  • Saumon
  • Sirop d'érable
  • Soja
  • Poisson
  • Cuisine Accessible

• Pommes au four caramel et spéculoos -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  03/12/15  09:49
  L'automne étant pluvieux, une envie de se réchauffer se fait sentir. Des pommes au four, c'est réconfortant et ça réchauffe !!! Rappelez-vous, l'autre jour, j'ai fait un moëlleux aux pommes avec une sauce caramel ( ici ). Il me restait de cette sauce et...
  • Desserts
  • Pomme au Four
  • Pomme
  • Spéculoos
  • Caramel
  • Cuisine Saine
  • Cuisine Accessible
  • Pommes au four
  • Cuisine au Four

• Crème au chocolat et caramel -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  02/12/15  06:00
  C'est le jour des tites douceurs !!! Voici des petites crèmes gourmandes pour faire plaisir aux louloux. Toujours aussi simple et rapide avec le Thermomix mais vous pouvez tout aussi bien les faire à la casserole. Pour 7 pots (pots de yaourt ou ramequins)...
  • Desserts
  • Cuisine sans gluten
  • Thermomix
  • Crème dessert
  • Chocolat
  • Caramel
  • Entremets
  • Cuisine Accessible
  • Crème au chocolat
  • Crèmes

• Salade cuite -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  01/12/15  12:28
  Je vous propose un légume que ma maman faisait souvent l’hiver : la salade cuite. A chaque fois, c’était pour moi la fête. Je vous transmets donc cette recette que l’on ne trouve quasi nulle part sur le net à croire que les gens ne font jamais de salade...
  • Plats
  • Cuisine bio
  • Légume
  • Salades
  • Thermomix
  • Cuisine Accessible
  • Salade cuite

• Bouchées au thon au Thermomix ou non -

  
  Cuisine Maison Gourmande de Sylvmel  29/11/15  06:00
  Il y a maintenant plusieurs années, lors d’un atelier Demarle, la démonstratrice nous avait concocté de succulentes bouchées au thon. Comme c’est le week-end, un moment privilégié pour se poser et prendre un petit verre, ces bouchées me sont revenues en...
  • Apéritif
  • Thon
  • Thermomix
  • Tomates
  • Reception
  • Cuisine Accessible
  • Bouchées au thon
  • Bouchées

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