Recettes de Cuisine Rapide de Cuisine Bônoise de Zika

• Risotto de langues d'oiseaux tomates aubergines et parmesan -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  13/05/24  07:30
  Une belle recette de risotto aux tomates, aubergines et parmesan que nous avons beaucoup aimé ma fille et moi. Recette retour de marché facile et rapide avec de très belles saveurs. J'éteins sous le plat de risotto de langues d'oiseaux en gardant un peu...
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• Écrasé de pommes de terre aux jaunes d'œufs à la frita algérienne aux oeufs brouillés -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  25/06/23  07:00
  L'écrasé de pommes de terre pur beurre enrichi aux jaunes d'œufs accompagné d'une frita algérienne aux œufs brouillés, assiette estivale facile et rapide qui pour moi reste l'un des plats les plus que parfaits au retour du marché. Les pommes de terre farineuses...
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• Omelette aux haricots verts et tomates séchées -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  08/06/23  07:00
  Il y a un moment déjà que j'avais lorgné et bavé sur cette omelette aux haricots verts et tomates séchées , nous aimons beaucoup les œufs à la maison et j'avoue en user et abuser, les œufs , c'est très pratique après le retour du marché ou pour le soir...
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• Aubergines frites à la fondue de tomate à l'ail- beydenjel makli m'charmel tmatem w tawm -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  04/06/23  06:00
  C'est le plat d'été par excellence en Algérie, on pourrait le nommer moussaka algérienne. Beydenjel m'chamel tmaten w tawm. Des aubergines frites à la charmoula aux tomates frites à l'ail qui peut être décliné en plat de résistance si on sert à côté une...
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  • Charmoula de Tomates Frites a L Ail
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• Compile moi un menu- annonce du theme- la cuisine de l'ete -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  01/06/23  11:07
  La cuisine de l’été facile. Les assiettes typiques du monde légères et rapides. Juin c’est le retour de l’été, la plus belle saison pendant laquelle on aime à faire briller nos p’tits plats au soleil après avoir pris la clé des champs ou pour une aventure...
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• Fondant choco-cœur coulant au chocolat et sa boule de glace au chocolat maison -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  22/11/22  15:35
  Fondant choco cœur coulant au chocolat et sa boule de glace au chocolat maison *, ma foi c'est le gâteau le plus facile et le plus rapide à réaliser et l'un des plus gourmands, un dessert léger, parfait pour les fêtes de fin d'année qui ne prend pas la...
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• Pan bagnat niçois cuisine facile et rapide -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  18/11/22  08:00
  Voilà un pan bagnat niçois facile et rapide revisité car je n'ai pas mis de crudités à cause des garçons qui n'aiment pas les légumes et encore moins les oignons, radis et herbes, le pain est fait maison , la recette suivra, en tout cas il a été vite englouti,...
  • Pan Bagnat Nicois
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• Hsou- hssou - chorba smid- soupe de semoule à l' ancienne à la menthe séchée- soupe typique de annaba -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  23/10/22  18:57
  Le hssou ou hsou typique de Annaba est une soupe à base semoule, ail en quantité et piment oiseau ou d'Espelette, aux tomates fraîches à l'ancienne et menthe séchée, sans viande et sans épices ni herbes, c'est une spécialité typique du terroir bônois, d'origine...
  • Hssou
  • Soupe de semoule
  • Menthe Sechee
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  • Soupes Algeriennes
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• Salade estivale- cuisine facile -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  21/06/22  09:00
  Salade estivale, facile et rapide, avec les chaleurs qu'on a, on n'a pas envie de cuisiner, je suis plutôt de mauvaise humeur, je ne supporte pas ce temps lourd, caniculaire et humide, juste préparer un petit quelque chose au moment de passer à table, on...
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• Omelette aux courgettes braisées à l'ail - cuisine facile -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  14/06/22  12:00
  Omelette aux courgettes braisées à l'ail, pour un repas du soir rapide pour deux personnes servie avec une salade verte, rentrée assez tard, j'ai dû me débrouiller car je n'avais presque plus rien dans le frigo, les chaleurs qui n'arrangent pas les choses,...
  • Omelette aux Courgettes Braisees a L Ail
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• Aïoli- l'ailloli- cuisine provençale- recette facile -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  11/06/22  08:00
  Aïoli ou ailloli, Sauce facile et rapide de la cuisine provençale, à base d'huile d'olive, d'une importante quantité d'ail, citron, l'œuf a été introduit plus tard, de l'eau chaude qui permet de cuire l'œuf ainsi on pourra conserver la sauce plus longtemps....
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• Pâtes spaghettis à l'ail et aux moules fraîches de lina -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  31/05/22  11:00
  Pâtes à l'ail aux moules, en l'occurrence des spaghettis pâtes préférées de ma fille, Lina va se baigner presque tous les jours, été comme hiver, il n'y a pas de saison précise pour elle, décembre et janvier, elle va toujours à la plage et profite tout...
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• Coquillettes braisées façon grand mère féta et poulet -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  28/05/22  09:00
  Plat de pâtes coquillettes braisées façon grand mère, pèle mêle, au poulet et féta, bien sûr que grand mère n'utilisait pas, la féta est un fromage qui n'est pas dans les habitudes culinaires algériennes, je l'avait ajouté parce qu'il me restait un bon...
  • Pates Facon Grand Mere
  • Coquillettes Braisees Poulet Feta
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• Moelleux cœur coulant au chocolat sans œufs- cuisson micro-ondes -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  17/02/22  07:00
  Moelleux cœur coulant au chocolat cuisson au micro ondes, en deux minutes montre en main, vous avez le dessert ou le goûter moelleux au cœur dégoulinant de chocolat qui vous sauve la vie. Je suis adepte de la cuisson au micro ondes depuis quelques années...
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• Plat d'oseille à l'ail et aux œufs au plat -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  20/10/21  07:00
  Un plat d'oseille à l'ail et aux œufs au plat, servi en plat unique le soir après une sortie, mais souvent en entrée froide ou chaude sans œufs dans ce cas, facile et rapide à faire, je garde les tiges lorsqu'elles sont tendres. Ingrédients pour cette assiette...
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  • Ramadan 2022
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  • Plat D Oseille a L Ail Et aux Oeufs au Plat
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• Spaghettis aux crevettes sauce au yaourt - creme fraîche et tomate -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  08/10/21  10:48
  Spaghettis aux crevettes sauce au yaourt, crème fraîche et tomate. Les crevettes sont très appréciées à la maison, un met facile et rapide à réaliser si ce n'est la préparation des crevettes qui prend un peu de temps, la sauce au yaourt nature, crème fraîche...
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• Pâtes au beurre et au parmesan- plat de mon enfance -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  24/06/21  09:00
  Pâtes au beurre frais fermier de mon enfance aux jaunes d'œufs et au parmesan ou gruyère obligatoirement, plat facile pour débutants , souvent servi pour le repas du soir et plat de ramadan pour les enfants qui ne jeûnent pas, un plat de ma maman bien souvent...
  • Pates au Beurre
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  • Plat d'été

• Gratin de pâtes aux merguez et bechamel -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  21/05/21  18:32
  Un délicieux gratin de pâtes au merguez et béchamel que j'ai pioché chez mon amie Emma du joli blog " aux délices de manue ", lorsque que je l'ai vu je savais que j'allais le réaliser, il nous a beaucoup plu , les soirs sont toujours assez frais et c'est...
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• Plat de champignons de paris frais a la creme au citron et oeufs durs -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  16/05/21  23:00
  Plat de champignons de Paris frais à la crème, un plat facile et rapide à réaliser, convient pour étudiants et personnes qui travaillent, un repas du soir particulièrement.Ces champignons je les ai commandé à un paysan qui cultive son lopin de terre à la...
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• Pizza a la viande hachee façon lahmacun -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  13/11/20  19:14
  Sur l'idée de la pizza turque , le lahmacun , celle ci est ronde avec la même garniture, seule la pâte est différente, une pâte facile et plutôt rapide, la cuisson est aussi rapide , à la poêle ou à la plancha qu'il faut couvrir ou en bas du four bien chaud...
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  • Ftour
  • Pizza a la Viande
  • Faconnage Lahmacun
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